‘Boscs Flaschenbirne’ ist eine alte Birnensorte. Diese historische Birnensorte überzeugt mit ihrem süss-milden Dickbauchig macht Birne Kaiser Alexander aber nicht – sie besteht zu knapp. Ernten lassen sich die Birnen von (bot.) Pyrus communis 'Bosc's Flaschenbirne' / '​Kaiser Alexander' Mitte bis Ende September. Dann sind die Früchte zwar noch. Die Schweizer Birnenproduktion wird zu einem Drittel von Kaiser Alexander beherrscht. Auch Boscs Flaschenbirne genannt, glaubt man ihre.

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Fruchtmumien entfernen. Die Pyrus communis 'Kaiser Alexander' (Birne 'Kaiser Alexander' / Bosc's Flaschenbirne) ist Mitte September bis Anfang Oktober pflückreif und kann ab Mitte Oktober verzehrt werden. Die Frucht ist für den Frischverzehr geeignet. Eine tolle Sorte, die sich ebenso als frosthart und robust erweist. Kaiser Alexander ist eine alte Sorte mit einer leicht rauen, hellgrünen bis hellgelben Schale mit sortentypischer „Berostung“ auf der gesamten Birne. Die Frucht ist mittelgroß bis groß und flaschen- bis keulenförmig. Unser Kaiser Alexander Edelbrand wird ausschließlich aus frischen Kaiser Alexander Birnen hergestellt. Als Erzeuger und Abfüller garantieren PIRCHER für höchste Qualität. ‘Boscs Flaschenbirne’ (Synonyme: häufig ‘Kaiser Alexander’, sowie seltener ‘Calebasse Bosc’, ‘Kaiserbirne’, ‘Alexanderbirne’ und in Norddeutschland ‘Kaiserkrone’) ist eine alte Birnensorte. Dickbauchig macht Birne Kaiser Alexander aber nicht – sie besteht zu knapp 83 % aus Wasser und enthält wertvolle Mineralien. Weitere beliebte Birnensorten der Schweiz sind Williams, Conférence oder Gute Luise.