Sojacreme

Review of: Sojacreme

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On 11.12.2020
Last modified:11.12.2020

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Dann zusammen mit dem Zucker in eine Bratpfanne geben und bei niedriger Hitze vorsichtig karamellisieren lassen.

Das Brötchen im warmen Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken.

Das Brötchen gut ausdrücken. Fleisch, Brötchen, Eier, Zwiebeln, Pete. Den Wirsing waschen und putzen, die Blätter klein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Wirsing kurz darin anbraten.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu s. Lauch und Zwiebeln in einem geeigneten Suppentopf kurz anbraten. Parallel dazu das Sojagranulat in der Gemüsebrühe aufkochen lassen.

Das Mandelmus mit der Sojasahne verquirlen. Die Sojamilch und den Agavendicksaft hinzufügen und verquirlen, bis sich alle Mandelmusklumpen aufgelöst haben.

Die Eismasse entweder in der Eismaschine gefrieren lassen oder für fünf Stunden ins Gefrierfac. Zuerst die Walnüsse aufbrechen und in möglichst kleine Stückchen hacken.

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